5分钟就能做好的年夜饭每次最先光盘的总是这几

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  耕乌塌菜 500g 普宁豆酱 一大勺 蒜 4瓣 油 15ml 枸杞 10颗1乌塌菜掰开根儿,清洗掉泥沙,浸泡1个小时,投洗干净后,甩干水。乌塌菜切成大段,根和叶子分开放。 蒜洗净,切成小粒。锅烧热,锅内倒油。先放入蒜粒爆出香味,先放入乌塌菜的根翻炒。放入乌塌菜的叶子翻炒一下。再倒入普宁豆酱,再放入几枚枸杞迅速翻炒出锅。

  材料:西红柿 3个 鸡蛋 4个 葱 半根 盐 适量 糖 适量做法是鸡蛋敲开打散,放一点盐和料酒搅拌均匀,西红柿用开水烫掉皮,这样口感更好。西红柿切成小丁备用,葱洗净切小粒油烧热,将鸡蛋摊熟,可以用筷子翻动,让上面的蛋液留到锅底,剩下的油可以炒西红柿。鸡蛋炒好后盛到碗里。用锅里的底油爆香葱。放入西红柿翻炒。盖盖焖一会儿。焖西红柿的时候,将放凉一点的鸡蛋用勺子捣碎。将鸡蛋放入锅内和西红柿混合,放盐调味,撒剩余葱花出锅。鸡蛋加料酒,炒鸡蛋要用大火宽油,炒西红柿要用小火。

  材料:酸豆角 一把 猪肉 250g 泡椒两根 干辣椒 蒜 3瓣 姜 1小块。做法:腌好的酸豆角和泡椒清洗干净,猪肉用水先煮一下捞出,蒜剥皮。猪肉切丝,姜、辣椒,蒜切小碎末,酸豆角切小丁。锅烧热,倒入花生油。锅内放蒜,姜,辣椒末爆香。放入肉丝煸炒。放入酸豆角翻炒。出锅前放入泡椒翻炒均匀出锅。

  后天就是除夕了,明天再上最后半天班天班,就该放假了,路远的同学可能已经走上归家路,不管怎么样,都要一家人在除夕吃让一顿团圆饭,吃什么不重要,重要的是在一起。话说年夜饭大家还大吃大喝吗?我家基本上吃不动太多东西,平时营养过剩,家宴就不会特意做很多样,身体负担不了,大鱼大肉或许会减少,但下面几样蔬菜,每次素菜比荤菜还受欢迎,最先光盘的总是蔬菜类的。下面分享几道以蔬菜为主的菜,不用在厨房煎炒烹炸,都很快手,几分钟就能出锅,快来学吧,跟爸妈露一手。

  茄子三根 麻酱 蒜 盐 小米椒 一颗 香菜 一根做法:茄子买回来要先放一下,让一些水份蒸发,变得干一些。表皮收缩。茄子洗净,切成两块,放到蒸笼。上火蒸10分钟到茄子软烂。在蒸茄子的时候,就准备麻酱汁。蒜先捣成蒜泥。只要蒜,纯芝麻酱。取一个碗,倒进两大勺麻酱,慢慢加入水搅拌,直到麻酱成了图示的程度。加上盐调味。麻酱放上已经氧化的蒜泥,搅拌均匀。将麻酱汁浇到蒸好的茄泥,放上小米椒和香菜装饰,开吃!

  丝瓜洗净,丝瓜比较嫩,不用去皮了,斜切成大段。锅内放油,先将鸡蛋液倒入锅中摊熟,盛出备用。

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  锅内放油烧热,先将海米煎焦,再倒入丝瓜翻炒。最后放入炒好的鸡蛋,盐混合均匀,焖一小会儿即可出锅。

  材料:丝瓜 两根 鸡蛋 两颗 金钩海米 适量 盐 适量做法海米用水泡软,鸡蛋去壳放入碗中,放盐打散打匀。

  做法将葱末、姜末、禾然有机醇酱油少许,盐适量放入猪肉馅中,顺着同一方向搅拌至肉馅均匀、再慢慢加入一点水继续搅拌直到有劲为止。将一个干面包片压成渣。将面包渣和肉馅混合搅拌。当然你也可以用馒头做渣。将肉馅放置一旁,用热水壶烧水。等待水烧开的过程中,将白菜切成条形,备用。切姜片、葱花、和蒜。锅烧热,放入油。放入葱姜蒜,爆香葱姜蒜。随即锅内倒入开水。放入白菜,放入白菜。盖锅煮1到2分钟。调大火,用汤勺将肉馅团成肉丸状放入锅中。要尽量圆,又要尽量快,要不然丸子的火候就不一样了。日肉馅全下锅后,再煮2分钟左右,放盐调味。放入小葱花和枸杞,搅拌均匀就可以出锅啦。

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